L'histoire du Spritz sans alcool
Le Spritz, cocktail incontournable chez Jardins ? On vous raconte son histoire 🌸
Ce cocktail populaire en Italie et dans d'autres parties de l'Europe, qui se compose principalement d'apéritif amer (Aperol, Campari...), de prosecco et d'eau pétillante. Il aurait des origines historiques qui remontent à l'époque de l'Empire romain, lorsque les soldats romains mélangeaient du vin avec de l'eau pour le rendre plus faible et plus rafraîchissant.
Le spritz moderne tel que nous le connaissons aujourd'hui a cependant des origines plus récentes. Il est apparu dans les années 1800 dans la Vénétie, en Italie, où il était commun de mélanger du vin blanc avec de l'eau et du soda pour le rendre plus léger et plus rafraîchissant.
Au fil des années, ce breuvage a gagné en popularité en Italie et a également été adopté dans d'autres pays d'Europe, notamment en Autriche et en Allemagne. De nos jours, le spritz est considéré comme étant l'un des cocktails les plus populaires en Italie et est souvent servi en apéritif avant le dîner. Il est apprécié pour son goût amer et sucré qui se marie très bien avec les notes salées de l'apéritif.
Le spritz a également connu une popularité croissante en Europe et dans d'autres parties du monde, notamment aux États-Unis et en Australie, grâce à sa saveur rafraîchissante et à sa simplicité de préparation.
Aujourd'hui il se décline : le classique à l'orange amère (avec par exemple de l'aperol ou du campari), Ugo spritz à la fleur de sureau... et bien d'autres à venir !
Chez Jardins, nous avons sélectionné les meilleurs ingrédients pour recréer des apéritifs sans alcool avec une vraie complexité aromatique et une belle longueur en bouche - le tout faiblement sucré !
Découvrez nos spritzs sans alcool bios, faibles en sucre et français avec Jardins :
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