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Production
Élaboré à partir d’une quinzaine d’ingrédients naturels issus de l’agriculture biologique et travaillés sous différentes formes (infusions, extraits, jus), cet apéritif offre une gourmandise profonde, mêlant douceur fruitée et rondeur délicatement épicée.
Profil aromatique
- Profil aromatique : fruité et acidulé
- Nez : fruité – notes de fruits rouge (cerise et mûre)
- Cœur : velouté – notes de figue et feuille de figuiers
- Finale : légèrement acidulée et gourmande (tonka)
Conseils de dégustation
À allonger avec de l'eau pétillante ou du tonic.
1 dose d'apéritif pour 2 dose d'eau pétillante.
Ingrédients
Eau, jus de pomme*, purée de mûre*, infusion de feuilles de figuier*, jus de citron*, moût de raisin*, infusion d’hibiscus*, macérat de feuilles de figuier*, infusion de tonka*, arômes naturels de figue*, de cerise*, de raisin*, thé vert*, piment*, extrait naturel de sauge*, farine de graine de caroube*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :
- Energie : 137 kj/32 kcal
- Protéines : 0g
- Glucides et Sucres : 7,5g