Tout commence avec l’amitié d’Alix et Henri et du partage de leurs passions respectives : la gastronomie et les plantes !

Toujours à l'affût de plats créatifs et insolites, ils réalisent qu’on parle beaucoup de bien manger, mais trop rarement de bien boire. “Dès qu’il s’agit d’accompagner un bon plat, on se tourne rapidement vers des boissons alcoolisées, car les alternatives à l’alcool sont limitées et peu élaborées” explique Alix.

Ils décident alors de lancer leurs propres créations, en s’inspirant de la finesse et de la diversité gustative des plantes. C’est ainsi que Jardins est né !

“Avec l'envie de faire bouger les lignes, de créer une véritable alternative à l'alcool, travaillée sur le plan gustatif, avec des ingrédients naturels, soigneusement sélectionnés et faible en sucre ! Un apéritif sans alcool qu'on est fiers de boire et de partager...” résume Henri.