Spritz à la fleur de sureau : une version florale et sans alcool de l’apéritif
Le spritz à la fleur de sureau, tout simplement
Le spritz à la fleur de sureau propose sa propre interprétation au spirtz classique. Plus floral, plus délicat, il mise sur la fraîcheur, les agrumes et l'équilibre des saveurs. Il n'y a pas de place pour la puissance, mais l'attention se porte véritablement sur les arômes et les sensations gustatives.
C’est précisément dans cet esprit que Jardins Fleuris (Fleur de sureau & Bergamote) a été pensé. Cette création permet de composer facilement un spritz à la fleur de sureau sans alcool. Cet apéritif ne cherche tout de même pas à imiter l'alcool mais à proposer une signature gustative unique !
Jardins Fleuris : un vrai cocktail, pas un substitut
Ce qui fait la singularité de Jardins Fleuris, c’est son travail sur les arômes. Dès la première gorgée, l’équilibre est évident :
La vivacité de la bergamote ouvre la dégustation, rapidement enveloppée par la douceur florale de la fleur de sureau. En fin de bouche, une pointe de gingembre prolonge la sensation et apporte de la profondeur.
L’ensemble est précis, harmonieux, jamais trop sucré. Cette complexité permet à Jardins Fleuris d’être dégusté en perfect serve ou d’entrer naturellement dans la composition d’un spritz à la fleur de sureau raffiné et rafraîchissant.
Un spritz sans alcool qui a du caractère
Contrairement aux idées reçues, un spritz n’a pas besoin d’alcool pour exister. Ce qui compte, c’est la structure : l’amertume légère, la fraîcheur, les bulles et la longueur en bouche. Jardins Fleuris coche toutes ces cases.
Résultat : un spritz sans alcool qui conserve l’esprit de l’apéritif, convivial, désaltérant, élégant, tout en restant accessible à tous, à toute heure !

Notre recette de spritz à la fleur de sureau (inspirée du Hugo Spritz)
Voici une recette simple, équilibrée et facile à reproduire :
🌿 Spritz Jardins Fleuris
- 5 cl de Jardins Fleuris (Fleur de sureau & Bergamote)
- 2 cl de jus de citron vert frais
- 7 cl de pétillant de sureau ou, en alternative, du tonic
Servez avec des glaçons, mélangez doucement et ajoutez (si vous le souhaitez) un zeste de citron vert ou quelques feuilles de menthe.
Pourquoi choisir un spritz à la fleur de sureau ?
Car c'est tout simplement une nouvelle façon de penser l'apéritif !
- 🌼 Une alternative sans alcool moderne et élégante
- 🍋 Un équilibre naturel entre fraîcheur, douceur et vivacité
- 🥂 Un cocktail simple, mais travaillé, idéal pour l’apéritif
- 🌱 Une approche plus consciente, sans compromis sur le goût
Le spritz à la fleur de sureau incarne une évolution des usages : moins d’alcool, plus de goût, plus de liberté. Avec Jardins Fleuris, l’apéritif devient un moment à part, floral et lumineux, où chaque détail compte.
À déguster bien frais, simplement, pour le plaisir !

