Cocktails sans alcool pour le brunch : 5 idées faciles et rafraîchissantes

Le brunch, ce n’est pas juste un repas. C’est un moment à part, un vrai rituel du week-end. On prend le temps, on se fait plaisir, on partage un bon repas sans se presser. Qu’il soit sucré, salé, healthy ou ultra gourmand, le brunch est encore meilleur avec une bonne boisson.

Mais à 11h du matin, on n’a pas toujours envie d’alcool. Heureusement, il existe plein d’alternatives : les cocktails sans alcool. Jolis, frais, savoureux, ils sont parfaits pour accompagner vos tartines, vos pancakes ou votre avocado toast.

Voici 5 recettes de cocktails sans alcool, faciles à préparer et parfaites pour le brunch. Deux d’entre elles sont réalisées avec les boissons Jardins, pour une touche florale et naturelle 🌿

1. Virgin Bloody Mary

Un classique épicé, sans la vodka.

Ingrédients :

• 100 ml de jus de tomate

• 10 ml de jus de citron

• Quelques gouttes de sauce Worcestershire

• Un trait de Tabasco (facultatif)

• Sel de céleri

• Poivre noir

• Glaçons

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker ou directement dans un verre avec des glaçons. Remuez bien, servez avec un bâton de céleri ou quelques pickles. Parfait avec des plats salés.

2. Spritz botanique au Jardins Fleurs d’Agrumes 🍊✨

Une version sans alcool, fleurie et acidulée du mimosa.

Ingrédients :

• 20 ml de concentré botanique Jardins Fleurs d’Agrumes

• 80 ml d’eau pétillante

• Glaçons

• Zeste d’orange ou rondelle de citron

Versez le concentré dans un verre rempli de glaçons, ajoutez l’eau pétillante, remuez légèrement et décorez. Simple, rapide et délicieux.

3. Green juice au gingembre

Fraîcheur, peps et vitamines.

Ingrédients :

• 1/2 concombre

• 1 pomme verte

• 1/2 citron vert

• Un petit morceau de gingembre frais

• Un peu d’eau filtrée

Mixez le tout jusqu’à obtenir un jus homogène. Filtrez si nécessaire. Servez bien frais — idéal avec un brunch végétarien ou green.

4. Fizzy floral framboise & Bulles Jardins 💐

Pétillant, doux et un brin romantique.

Ingrédients :

• 1/2 verre de Bulles de Jardins Raisin blanc & noix

• 3 framboises fraîches

• Quelques pétales de fleurs comestibles (optionnel)

Versez le pétillant bien frais dans une flûte. Ajoutez les framboises et quelques pétales. C’est simple, joli, et parfait pour un brunch élégant.

5. Thé glacé maison pêche & verveine

Délicat et légèrement sucré.

Ingrédients :

• 1 sachet de thé à la pêche (ou thé noir + tranches de pêche)

• 4-5 feuilles de verveine

• 1 c. à café de miel (facultatif)

• Glaçons

Faites infuser le thé avec la verveine. Laissez refroidir. Ajoutez un peu de miel si vous le souhaitez. Servez sur glaçons, avec une tranche de pêche en déco.

En résumé

Ces cocktails sans alcool sont parfaits pour accompagner un brunch. Simples, frais et jolis à servir, ils rendent le moment encore plus agréable — et sans alcool, c’est encore plus léger. Les boissons Jardins y ajoutent une touche naturelle et élégante.