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Production
Élaboré à partir d'une quinzaine d'ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique, travaillés sous différentes formes (infusion, extraits, jus), cet apéritif révèle une belle amertume liée à l'orange amère complétée par l'intensité du romarin.
Profil aromatique
- Profil aromatique. : amer et fruité
- Nez : fruité - notes de pamplemousse et d'orange amère
- Coeur : herbacé - notes de romarin et de basilic
- Finale : amère - notes d'orange amère et. de poivre de timut
Conseils de dégustation
À allonger avec du tonic, ou de l'eau pétillante pour une version faible en sucre.
1 dose d'apéritif pour 1 dose de tonic
Ingrédients
Eau, jus de pomme, infusion d'orange amère, infusions végétales, moût de raisin, jus de citron, extrait naturel de raisin, extrait de poire, extrait naturel de pamplemousse, extrait naturel de romarin, concontré (de pomme, potiron, carotte, cassis), farine de graine de caroube.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :
- Energie : 123 kj/29,4 kcal
- Protéines : 0g
- Glucides et Sucres : 6,8g