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Production
Élaboré à partir d'une quinzaine d'ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique, travaillés sous différentes formes (infusion, extraits, jus), cet apéritif révèle une complexité aromatique et un parfait équilibre entre fleurs et agrumes.
Profil aromatique
- Profil aromatique : floral et acidulé
- Nez : fleuri - notes de fleurs de sureau et rose
- Coeur : vif - notes de bergamote et citron vert
- Finale : épicée - notes de gingembre, légère amertume liée au zestes d'agrumes
Conseils de dégustation
À allonger avec du tonic, ou de l'eau pétillante pour une version faible en sucre.
1 dose d'apéritif pour 1 dose de tonic
Ingrédients
Eau, jus de pomme, infusion de fleurs de sureau, moût de raisin, jus (de bergamote, gingembre, et citron vert), extrait naturel de pêche de vigne, extrait naturel de rose, extrait naturel de bergamote, concentré de potiron et pomme, farine de graine de caroube.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :
- Energie : 123 kj/29,4 kcal
- Protéines : 0g
- Glucides et Sucres : 6,8g