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Production
Élaboré à partir d'une quinzaine d'ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique, travaillés sous différentes formes (infusion, extraits, jus), cet apéritif révèle une complexité aromatique et un parfait équilibre.
Profil aromatique
- Profil aromatique : fruité et acidulé
- Nez : fruité – notes de fruits rouge (cerise et mûre)
- Cœur : velouté – notes de figue et feuille de figuiers
- Finale : légèrement acidulée et gourmande (tonka)
Conseils de dégustation
À allonger avec de l'eau pétillante ou du tonic.
1 dose d'apéritif pour 2 dose d'eau pétillante.
Ingrédients
Eau, jus de pomme*, purée de mûre*, infusion de feuilles de figuier*, jus de citron*, moût de raisin*, infusion d’hibiscus*, macérat de feuilles de figuier*, infusion de tonka*, arômes naturels de figue*, de cerise*, de raisin*, thé vert*, piment*, extrait naturel de sauge*, farine de graine de caroube*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :
- Energie : 137 kj/32 kcal
- Protéines : 0g
- Glucides et Sucres : 7,5g