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Production
Élaborés à partir d’une quinzaine d’ingrédients naturels issus de l’agriculture biologique, travaillés sous différentes formes (infusions, extraits, jus), ces deux apéritifs sans alcool offrent une belle complexité aromatique et un équilibre parfait.
Profil aromatique
Jardins d'Eden : fruité et acidulé
- Nez : fruité – notes de fruits rouge (cerise et mûre)
- Cœur : velouté – notes de figue et feuille de figuiers
- Finale : légèrement acidulée et gourmande (tonka)
Jardins Solaires : épicé et fruité
- Nez : expressif – gingembre frais, notes de pamplemousse
- Coeur : fruité – abricot
- Finale : vive et épicée
Conseils de dégustation
À allonger avec de l'eau pétillante, ou du tonic, pour une version faible en sucre.
1 dose d'apéritif pour 2 doses d'eau pétillante ou de tonic.
Ingrédients
Jardins d'Eden
Mûre*, pomme*, hibiscus*, figue*, feuille de figuier*, extrait de cerise*, infusion de fèves de tonka*.
Jardins Solaires
Jus de gingembre*, jus de citron*, purée (de mangue et abricot)*, moût de raisin*, arôme naturel (de pamplemousse et poivre noir)*, farine de graînes de caroube*.
*Ingrédients issus de l'argiculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :
- Energie : 123 kj/29,4 kcal
- Protéines : 0g
- Glucides et Sucres : 6,8g